RSS
 

Archiwum kategorii ‘Wina’

Perrier-Jouët Belle Epoque

16 sty

Zawartość alkoholu: 12%

Opis: Przez ponad dwa wieki Maison Perrier-Jouët poszukiwało idealnej jakości. Usytuowany w sercu Szampanii, Dom posiada 65 hektarów ziemi o notach 99,2%, co oznacza, że każda winnica sklasyfikowana jest jako Grand Cru.
Właściwy dla Domu styl wyróżnia intensywne stosowanie szczepu Chardonnay. Perrier-Jouët jest właścicielem 161 akrów winnic o średniej ocenie cru przekraczającej 99%, łącznie z 99 akrami najbardziej renomowanych miasteczek Chardonnay (Cramant i Avize.) Tamtejsze wina charakteryzują się lekkością i słodkością oraz okrągłym, owocowym smakiem.
Od najmłodszych lat Dom Perrier-Jouët produkował szampana w małych ilościach, kierując się ideą ?limitowanych edycji?.

perrier_jouet

 
 

G.H.Mumm Rosé

16 sty

Zawartość alkoholu: 12%

Opis: Owoce używane do produkcji szampana G.H.Mumm to najwyższej klasy winogrona szczepów białych Chardonnay oraz czerwonych: Pinot Noir i Pinot Meunier, zbierane podczas wrześniowych corocznych żniw ? co ważne ? bez użycia maszyn ? tylko tradycyjnie ręcznie przez blisko tysiąc specjalnie do tego celu zatrudnionych osób.

Wytrawny różowy szampan G.H. Mumm Rose to kompozycja 3 szczepów (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonney). Wyjątkowy różowy kolor powstaje dzięki dodaniu najwyższej jakości czerwonych win z Bouzy. Szampan G.H.Mumm Rose jest pełen uwodzicielskiej mocy, Doskonały jako aperitif, świetnie komponuje się z owocami i deserami.

mumm_rose

 
 

G.H.Mumm Cordon Rouge

16 sty

Zawartość alkoholu: 12%

Opis: Owoce używane do produkcji szampana G.H.Mumm to najwyższej klasy winogrona szczepów białych Chardonnay oraz czerwonych: Pinot Noir i Pinot Meunier, zbierane podczas wrześniowych corocznych żniw ? co ważne ? bez użycia maszyn ? tylko tradycyjnie ręcznie przez blisko tysiąc specjalnie do tego celu zatrudnionych osób.

G.H.Mumm Cordon Rouge to  kompozycja win z 77 winnic regionu Szampanii, z wykorzystaniem dużej proporcji win klasy reserve i aż do 5 różnych roczników tworzących doskonałej jakości świeży, bogaty i kompleksowy szampan. Do jego produkcji wykorzystywane są starannie wyselekcjonowane winogrona szczepów: Pinot Noir dający strukturę, intensywność i siłę, Pinot Meunier dający owocowy bukiet i orzeźwienie, Chardonnay uzupełniający całość finezją i elegancją.

mumm_cordon_rouge

 
 

Montana Pinot Noir

15 sty

Zawartość alkoholu: 12%

Opis: Wino produkowane z winogron pochodzących ze słynących z produkcji Pinot Noir regionów: Marlborough, Waipara i Central Otago. Aromatyczne, czerwone wino wytrawne o wyraźnym smaku wiśni i śliwki, dojrzewające w beczkach dębowych.

jacobs_creek_montana_pinot_noir

 
 

Montana Sauvignon Blanc

15 sty

Zawartość alkoholu: 12%

Opis: Niezwykle aromatyczne nowozelandzkie białe wino wytrawne z regionu Marlborough. Jest ono uznawane za jedno z najlepszych Sauvignon Blanc na świecie (nagrodzone 5 gwaizdkami w rankingu WineEstate Magazine). To orzeźwiające wino charakteryzuje się intensywnym bukietem owoców tropikalnych z nutą cytrynową.

montana_sauvignon_blanc

 
 

Jacob?s Creek Grenache Shiraz

15 sty

Zawartość alkoholu: 12%

Opis: Doskonałe australijskie czerwone wino wytrawne Jacob?s Creek Grenache Shiraz to kompozycja najwyższej jakości winogron pochodzących z wiodących w uprawie winorośli, regionów Australii. Jedno z najbardziej znanych win Jacob?s Creek. Wielokrotnie nagradzana kompozycja najlepszych szczepów.
Kolor: Żywy karmazynowy/purpurowy.
Bukiet: Z dojrzałych malin i przypraw, uzupełniony nutą tureckiej rozkoszy, płatków róży i białego pieprzu.
Podniebienie: Bogaty w czerwone owoce jagodowe o słodkim smaku. Miękkie, mięsiste z czystym zakończeniem orzeźwienia.
Podawanie: Doskonałe do dań z drobiu lub makaronów. Najlepiej podawać w temperaturze pokojowej lub lekko schłodzone.

jacobs_creek_grenache_shiraz

 
 

Jacob?s Creek Sauvignon Blanc

15 sty

Zawartość alkoholu: 12%

Opis: Lekkie australijskie białe wino wytrawne Jacob?s Creek Sauvignon Blanc to lekkie wino białe, gronowe, pochodzące ze szczepów winorośli z wiodących australijskich winnic.
Kolor: Żywy, jasnozielony, mający słomkowy odcień.
Bukiet: Świeżych cytrusowych owoców marakuii i gujawy oraz tropikalnych aromatów.
Podniebienie: Naznaczony duchem radości smak świeżych grejpfrutów i cytryn.
Podawanie: Najlepiej podawać z filetami ryb lub sałatką z krabów. Doskonałe do dań z kuraczakiem i przekąsek.
Podawać schłodzone w temperaturze 10 – 12°C.

jacobs_creek_sauvignon_blanc

 
 

Jacob?s Creek Chardonnay Pinot Noir

15 sty

Zawartość alkoholu: 12%

Opis: Australijskie musujące białe wino typu brut Jacob?s Creek Chardonnay Pinot Noir to doskonale skomponowane winogrona szczepów Chardonnay i Pinot Noir, które dają w efekcie wino o doskonałym, świeżym, cytrusowym aromacie.
Kolor: Słomkowo ? zielony.
Bukiet: Owoce cytrusowe, czerwona porzeczka, delikatna orzechowość.
Podniebienie: Eleganckie, owocowe smaki z miękkim, świeżym i czystym finiszem.
Podawanie: Wspaniałe wino na każdą okazję, które warto celebrować. Komponuje się idealnie z owocami morza i deserami. Doskonałe również jako aperitif.
Należy podawać w temperaturze 8 – 10°C.

jacobs_creek_chardonnay

 

Jacob?s Creek Shiraz Reserve

15 sty

Zawartość alkoholu: 12%

Opis: Wspaniałe australijskie czerwone wino wytrawne Jacob?s Creek Shiraz Reserve jest produkowane wyłącznie ze starannie wyselekcjonowanych winogron szczepu Shiraz z najlepszych winnic południowej Australii. Wino klasy ?Reserve? leżakowane jest w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego przez 18-20 miesięcy.
Kolor: Głęboki, szkarłatny z purpurowymi odcieniami.
Bukiet: Soczysty aromat dojrzałej śliwki z nutami czarnego pieprzu, owoców leśnych i morwy. Subtelna wanilia i wyczuwalna tostowość.
Podniebienie: Silnie wyczuwalna śliwka, czarna jagoda i wiśnia z nutami czarnego pieprzu i wanilii. Znakomicie zrównoważone, jedwabiste w smaku, z wyczuwalnym garbnikiem w tle.
Podawanie: Dobrze komponuje się z czerwonymi mięsami, dziczyzną, serami.
Najlepiej podawać w temperaturach pokojowych 16 – 18°C.

jacobs_creek_reserve

 
 

Jacob?s Creek Chardonnay

15 sty

Zawartość alkoholu: 12%

Opis: Delikatne australijskie białe wino wytrawne Jacob?s Creek Chardonnay to kompozycja wyselekcjonowanych winogron szczepu Chardonnay. Część z nich pochodzi z chłodniejszych części kraju i dodaje finezji owocom z cieplejszych regionów.
Kolor: Słomkowy z wibrującymi odcieniami.
Bukiet: Intensywny aromat melona, świeżej brzoskwini i nektarynki.
Podniebienie: Silnie wyczuwalne smaki brzoskwiń z nutą waniliową. Kompleksowy, owocowy charakter o pełnym smaku. Rześki, świeży finisz.
Podawanie: Doskonale komponuje się z owocami morza, białym mięsem, drobiem, rybami, daniami z makaronu.
Najlepiej podawać w temperaturze 10 – 12°C.

jacobs_creek_chardonnay